藤沢というと”湘南＝海”のイメージが

強いかと思いますが

実はぶどうや梨などの果物や

トマト・キャベツなどの農家さんも多い

豊かな土地なんです( *´艸｀)

※ここから江ノ島までは、車で30分ほどでしょうか♪

シェフの実家は「ぶどう園　田代」

ぶどう・梨と、季節の野菜を育てています

農家繋がりで色々な生産者さんたちから

卵や牛乳、季節の果物などを

直接仕入れさせていただいてます

農家さん・生産者さんたちの想いや

「藤沢のおいしい」を伝えたくて♪

また、お菓子を通じて皆さまに

少しでも穏やかでHAPPYな時間を

過ごしていただけたら…と
ひとつずつ大切にお菓子創りをしています

2015年にオープンした当店も、5年が経ちました

新しいステップとして

こちらのネットショップを通して